Los desafíos de la optimización del tiempo en hotelería
Destinatarios: Todas las áreas operativas y gerenciales del hotel.
Objetivos: Realizar un stop en los tiempos operativos para realizar el uso y la optimización de los tiempos en el área de trabajo y áreas operativas de un hotel.
Modalidad Virtual: 2 horas
Profesor: Belén Graffigna
Módulo: Calidad y Excelencia
Contenido:

 


 


•El desafío de la optimización de los tiempos.


•Las reuniones de hoy.


•Las interrupciones propias y ajenas.


•El tiempo de lo que tengo que hacer y el tiempo de lo que mide mi trabajo.


•Lo que tengo que hacer y lo que puedo delegar.


•Las áreas del hotel y las oportunidades para delegar.


•Las reglas del tiempo.


•Herramientas y aplicaciones para la optimización de los tiempos.