Camarero inicial
Destinatarios: Maîtres, camareros, encargados, propietarios, supervisores.
Objetivos: Dar a conocer a los participantes la importancia del puesto de camarero en un hotel y brindarles las herramientas básicas para que ejerzan dicho puesto profesionalmente, introduciendo conceptos que hacen a una mejor calidad del servicio.
Modalidad Presencial: 4 horas
Profesor: Gabriela Magri Harsich – Universidad Nacional de Quilmes (UNQ)
Módulo: AA&BB
Contenido: